今年8—9月,宜宾市质监局在全市开展了生产加工中秋月饼专项抽查行动。抽检结果显示,全市月饼抽检合格率为82.5%,有6家月饼生产企业的7个批次产品不合格(名单附后)。这是记者从9月24日举行的宜宾市2012中秋月饼专项抽查新闻发布会上获悉的情况。
我国传统中秋佳节即将来临,按照宜宾市政府加强对节日食品监督管理的要求,保障食品质量安全,让市民过上欢乐、祥和的中秋国庆佳节,市质监局组织开展了此次专项抽查行动。行动中,共抽取翠屏区、南溪区、宜宾县、江安县、兴文县、高县、筠连县、长宁县39户生产加工企业和个体小作坊,对40个批次的月饼进行了检测,合格率为82.5%。其中,9户获QS证企业的9个批次产品100%合格;30家小作坊的31个批次产品合格率为77.42%。
此次抽查重点对月饼中菌落总数、大肠菌群的含量以及添加剂使用情况进行检验,从抽查情况看,总体情况较好。